Questionario Consumatori e Artigiani del Cioccolato | Eurochocolate Indoor 2023 | E = mc2 - Eurochocolate = molto cioccolato | 13 - 22 Ottobre 2023

Grazie alla collaborazione con l'Università degli Studi di Sassari e l'Università degli Studi di Torino - in particolare con i rispettivi Dipartimenti di Agraria - abbiamo il piacere di diffondere un’indagine di mercato volta ad analizzare le preferenze e la percezione dei consumatori verso diversi attributi di scelta del cacao e del cioccolato.

Lo studio è parte del progetto di ricerca denominato "TERRA" che ha tra gli obiettivi quello di creare nuovi percorsi di filiera del cacao, tra cui la produzione di cioccolato.

QUESTIONARIO PER I CONSUMATORI DI CIOCCOLATO:
https://forms.gle/xBj5BmK9as4ScjAy8

QUESTIONARIO PER GLI ARTIGIANI DEL CIOCCOLATO:
https://forms.gle/Uboki3Fupp4vwcaLA