Ricetta di Angela De Luca : https://www.youtube.com/c/AngelaDeLuca_qf
Dosi e procedimento:
- 85g di cioccolato fondente 70% temperato
- 10g di burro di cocco naturale fuso
Mescolare insieme
- 10g di mix di frutti rossi essiccati e tritati
Mescolare al cioccolato e colare nello stampo. Lasciar cristallizzare.
