44° – 53° Premio

Corso Amatoriale di cucina presso Università dei Sapori di Perugia

Corso di cucina amatoriale di 1 giornata, per 1 persona, con tema a scelta tra le diverse proposte di Università dei Sapori: Cuoco per un giorno, che prevede l’elaborazione di un intero menù dall’antipasto al dolce avendo cura anche delle tecniche d’impiattamento e della cromia dei colori impiegati nella composizione del piatto, I secondi di carne, Un menù di pesce a tavola, La Panificazione, Finger Food, Il fritto è perfetto, SorRISO, La pasta fatta in casa e tanti altri che possono essere consultati nel sito www.cuochiapuntino.it

http://www.universitadeisapori.it/